Shoyu Kosher Pareve Shoyu de Japón, elaborado tradicionalmente, importado con vidrio ámbar, protegido por OCIA, certificado. Este Shoyu es una bebida tradicional fermentada con koji de alimentos integrales, elaborada como lo ha sido durante cientos de años. La soja y el trigo integrales cultivados en Estados Unidos se envejecen durante dos años, lo que permite que las enzimas koji y la paciencia creen esta sublime salsa de soja Shoyu. La salsa de soja tamari imparte su propio sabor, mientras que el shoyu realza y armoniza los sabores de los alimentos, imparte aroma y desaparece. Es la salsa de soja imprescindible. El seguimiento meticuloso de Eden y los registros auditados garantizan la pureza.